Menús de grupo

Entrantes (a compartir)

• Calamar de playa salteado con verduras
• Pan bao de pato y rúcula con huevo de codorniz
• Langostinos crujientes con salsa XO

Principal a elegir entre

• Bacalao gratinado con all i oli
• Presa ibérica con compota cebollada roja

Postre

• Nuestra torrija con helado de canela 

Aperitivo de la casa

Entrantes (a compartir)

• Croqueta de jamón
• Pan bao de pato y rúcula con huevo de codorniz
• Tartar de atún rojo con algas wakame
• Calamar plancha mery thai

Principal a elegir entre

• Entrecot a la plancha
• Dorada al horno con gambón

Postre

• Nuestra torrija con helado de canela 

Aperitivo de la casa:
Langostino crujiente con salsa XO

Entrantes (a compartir)

• Tomate Rosa pelado con trufa rallada

• Pan bao de pato y rúcula con huevo de codorniz

• Cebiche de gamba con hueva de trufa, piña y mango

Principal a elegir entre

• Solomillo en salsa de oporto y foie

• Atún a la plancha con tomate confitado

Postre

• Nuestra torrija con helado de canela

Aperitivo de la casa:
Bombón de foie con mermelada de higo

Entrantes (a compartir)

• Pulpo con salteado de alcachofas
• Pan bao de pato y rúcula con huevo de codorniz
• Tartaleta de steak de ternera y piñón
• Tomate Rosa pelado con trufa rallada

Principal (ambos incluidos)

• Vieiras salteadas con mini verduras
• Solomillo en salsa de oporto y foie

Postre

• Nuestra torrija con helado de canela

Aperitivo de la casa:
Bombón de foie con mermelada de higo

Entrantes (a compartir)

• Gambón rojo con ajo tierno chino

• Pan bao de pato y rúcula con huevo de codorniz

• Tomate Rosa pelado con trufa rallada

• Pulpo con torrija de patata

• Vieira con salteado de hongos y trufa

Sorbete de mojito

Principal (ambos incluidos)

• Sashimi de atún con crujiente de algas

• Chuletón de vaca rubia

Postre

• Nuestra torrija con helado de canela

Aperitivo de la casa:
Bombón de foie con mermelada de higo

Entrantes (a compartir)

• Tomate Rosa pelado con trufa rallada

• Carpaccio de wagyu con lascas de queso trufado

• Gamba roja a la sal

• Pulpo con cremoso de boniato y pimentón en escamas

• Vieiras con verduras salteadas al wok

Sorbete de mojito

Principal (ambos incluidos)

• Tataki de atún la dehesa

• Churrasco black Angus con salsa de tonkatsu

Postre

• Nuestra torrija con helado de canela